并非所有的蛇都有藥用價值

有些毒蛇確實危險，稍有不慎就有可能在它們的嘴下喪命，但是可以說很多毒蛇渾身都是寶。就連它們最令人畏懼的毒液在醫(yī)學(xué)上也有著非常重要的作用，再加上蛇本身就有著非常重要的藥用價值。比如說蛇膽有著明目的功效，而蛇泡制的藥酒還有著祛風(fēng)濕等作用，所以有著很強(qiáng)的藥用性。

一、我國以蛇入藥的時間

我國用蛇入藥治療疾病的歷史悠久，不但在民間流傳著各種驗方和偏方，而且在文獻(xiàn)上亦多有記載。戰(zhàn)國期間寫成的《山海經(jīng)》所記述的“巴蛇（蟒蛇）食象，三年而出其骨。君子食之無心腹之疾”，可算是用蛇治病的最早文字記載了。我國第一部藥物學(xué)《神農(nóng)本草經(jīng)》中亦有收載蛇入藥的紀(jì)錄。唐代柳宗元撰寫的《捕蛇者說》一文中，記載了五步蛇的功用，并記述在當(dāng)時已有專門捕捉、飼養(yǎng)該蛇供醫(yī)藥用的事實。明代著名的醫(yī)藥學(xué)家李時珍所著的《本草綱目》更是舉世聞名的藥學(xué)經(jīng)典，此書收載入藥的蛇類多達(dá)17種，用社治療疾病的處方竟多達(dá)76例。如對蝮蛇就有“蝮蛇能治半身枯死，手足臟腑間重疾……”之說。如此可見，祖國醫(yī)學(xué)對于蛇類研究的深刻及蛇類藥用價值之高了。

二、那些蛇能夠入藥

據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)考證，《本草綱目》收集入藥的17種蛇中， 其中真正屬蛇的只有12種。它們分別是蟒蛇、五步蛇、烏梢蛇、水赤鏈游蛇、中國水蛇、黑眉錦蛇、赤鏈蛇、竹葉青、烙鐵頭、蝮蛇、鈍尾兩頭蛇、海蛇之一種。

近年來，據(jù)有關(guān)調(diào)查資料初步統(tǒng)計，我國具有醫(yī)藥價值的蛇共有31種，現(xiàn)例名稱如下：五步蛇、蝮蛇、烙鐵頭、中國水蛇、鉛色水蛇、烏游蛇、銹鏈游蛇、虎斑游蛇、青環(huán)海蛇、黑頭海蛇、長吻海蛇(詳情介紹)、蟒蛇、烏梢蛇、赤鏈蛇、黃鏈蛇、水赤鏈游蛇、雙斑錦蛇、王錦蛇(詳情介紹)、灰腹綠錦蛇、玉斑錦蛇、紅點錦蛇、黑眉錦蛇、草游蛇、灰鼠蛇、滑鼠蛇(詳情介紹)、翠青蛇、黃脊游蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、竹葉青蛇和蝰蛇等。

不要肆意捕蛇

三、蛇肉有哪些藥用價值以及加工方法

中醫(yī)認(rèn)為蛇肉具有祛風(fēng)濕、散風(fēng)寒、舒筋活絡(luò)的功效，并有止痙、止癢作用。臨床應(yīng)用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性癱瘓、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、麻風(fēng)、癮疹、小兒驚風(fēng)、疥癬等病。值得一提的是，蛇肉藥用不同于使用。蛇類一旦作為藥用，應(yīng)重視產(chǎn)地品種、加工泡制方法和采集季節(jié)等，并且在用量上頗有講究。是否所有蛇種具有同等的藥效，尚缺乏科學(xué)性的論述報告，有待進(jìn)一步探討。

蛇肉的藥用基本加工方法，可直接用鮮蛇肉加工制成藥物，如純蛇粉膠囊、蛇肉注射針劑、蛇藥酒、各種蛇干等。以鮮蛇肉入藥，一般認(rèn)為可保留較多的生物活性物質(zhì)，藥效要略勝于干制品。

盡管很多蛇都有著很好的作用，但是如果本身沒有經(jīng)驗就不要去捕捉，以免發(fā)生危險。而且很多蛇的數(shù)量已經(jīng)不多，所以不要再肆意地捕捉。